En busca de alimentos frescos
En busca de alimentos frescos
¿Por qué utilizar su tarjeta QUEST (EBT) en los mercados de agricultores?
Comprar en el mercado local de agricultores es una excelente manera de encontrar alimentos frescos y saludables y conocer a las personas que los producen. Los mercados de agricultores están en su mejor momento cuando tienen frutas y verduras de temporada. Cuando los productos frescos están de temporada, generalmente se venden a un precio más bajo. Comprar sus abarrotes en el mercado de agricultores es una buena manera de apoyar su comunidad y apoyar a los agricultores locales. También es una oportunidad para pasar un momento agradable con amigos y vecinos.
En Wisconsin, a SNAP se le conoce como FoodShare. Los usuarios de FoodShare acceden a sus beneficios usando la EBT (Transferencia Electrónica de Beneficios) o la tarjeta QUEST. SNAP brinda asistencia nutricional a personas de bajos ingresos. Puede ayudarle a comprar alimentos nutritivos para una mejor dieta.
Cómo usar su tarjeta QUEST (EBT) en el mercado.
En el mercado, puede haber varias formas diferentes de utilizar los beneficios de asistencia alimentaria para comprar frutas y verduras. Traiga su tarjeta Quest (EBT), sus cheques de WIC o del Programa de Nutrición del Mercado de Agricultores para Adultos Mayores (FMNP) y pase por la mesa de información para saber cómo utilizar sus beneficios. No todos los mercados participan en todos los programas.
1
El puesto de información del mercado de agricultores
Visite la mesa de información del mercado de agricultores.
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Conseguir las fichas
Pase su tarjeta QUEST (EBT) para obtener fichas o papel moneda para gastar en el mercado.
3
Vendedor que acepta EBT
Lleve sus fichas o papel moneda al vendedor que acepta EBT.
4
Compre fresco
¡Use sus fichas para comprar verduras y frutas frescas!
¿Qué puede comprar con una tarjeta QUEST (EBT) en un mercado de agricultores?
SNAP
Permitido: Alimentos elegibles para SNAP y plantas y semillas que producen alimentos. Esto incluye frutas y verduras, carne, huevos, aves, pan, queso y leche pasteurizada.
No permitido: Comida que debe ser consumida tan pronto como es comprada. Ejemplo: alimentos que obtendría en una tienda o restaurante que están listos para comer, como tamales calientes o productos horneados frescos y sin envolver.
FMNP WIC y para Adultos Mayores
Permitido: Frutas frescas y sin procesar, verduras y hierbas frescas cortadas para el consumo humano. Ejemplos: manzanas, lechuga, ejotes (judías, vainitas), frutas del bosque (bayas), apio, pimientos, tomates y hierbas.
No permitido: Productos no frescos, como queso, carne, productos horneados, sidra o nueces.
Obtenga más información sobre cómo comprar con los beneficios de SNAP en los mercados de agricultores de Wisconsin
Encuentre mercados de agricultores que acepten QUEST (EBT), WIC o los beneficios del mercado de agricultores para personas mayores
Recursos educativos
FoodWIse es un programa estatal de la División de Extensión de la Universidad de Wisconsin-Madison que promueve hábitos alimenticios saludables, estilos de vida activos y entornos comunitarios saludables para las familias con ingresos limitados a través de la educación nutricional a nivel individual, comunitario y de sistemas. FoodWIse está financiado a nivel federal por el Programa-Educación de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP-Ed) y el Programa Expandido de Educación Alimentaria y Nutricional (EFNEP).
FoodWIse ofrece recorridos guiados por los mercados de agricultores en mercados selectos de Wisconsin. Obtenga más información sobre el plan de estudios Discover Wisconsin Farmers’ Markets y comuníquese con su oficina de Extensión local para obtener más información.
Explore los recursos que lo ayudarán a comprar y preparar frutas y verduras frescas cuando estén creciendo en Wisconsin.
Guardar y mantener las frutas y verduras frescas
Siga estos consejos para que sus frutas y verduras frescas se mantengan en buen estado para su consumo:
- Lávese las manos con jabón y agua tibia por 20 segundos antes y después de manipular los productos.
- Lave todas las superficies y utensilios (tablas de cortar, mostradores, cuchillos, etc.) con agua caliente y jabón antes y después de preparar las frutas y verduras.
- Lave todas las frutas y verduras frescas con agua fría del grifo, incluso aquellas con cáscaras y cortezas que no se comen.
- Frote o restriegue las frutas y verduras de piel firme con un cepillo para limpiar verduras mientras las lava con agua corriente del grifo.
- Nunca use jabón de platos o lejía para lavar frutas y verduras.
- Guarde las frutas y verduras frescas lejos de huevos, carne cruda, pollo o mariscos en el refrigerador.
